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Das Unternehmen Contento mit Sitz in Klagenfurt ist zuverlässiger Partner von Krankenhäusern und Seniorenheimen über Schulen und Kindergärten bis Betriebsrestaurants und Kantinen uvm. Geschäftsführer Bernhard Eisl erklärt im Podcast, welche Ansprüche an modernes Catering heute gestellt werden und wie die hochprofessionelle Umsetzung bei Contonto funktioniert.

Thomas Markl, Verkaufsleiter bei Miele Professional und Experte für Spül- und Wäschetechnik, im Gespräch über energie- und damit kostensparende Technologie, die Vorteile einer Inhouse-Wäscherei und die Rolle der Hygiene in der Hotellerie.